Домати пълнени с руска салата

Продукти

Домати

Руска салата

4 яйца

Майонеза

Маслини

Маруля

Смлян черен пипер

Магданоз

Растително маслко

Сол

Оцет

Рецепта

Доматите се измиват и се почистват от дръжките. Издълбават се и се посоляват, след което се отцеждат и се пълнят с руска салата. Украсяват се отгоре с кръгли филийки от твърдо сварени яйца, нарязани с къдраво ножче и поръсени с черен пипер и сол, с маслинки и с листа от магданоз. Отстрани в чинията се слагат листа от зелена салата, потопени в салатна подправка.

Препоръчани предложения
Автор