Агнешки крачета по касапски

Продукти

- Агнешки крачета - 15-20 бр.;

- Масло - 60 гр.

- Червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Рецепта

Приготвят се в гювече.

Крачетата се почиства и измиват, поставят се в гърнето, посоляват се, поръсват се с черен пипер, заливат се с малко вода и врят на тих огън*. Като станат готови, се нареждат в чиния, наръсват се с червения пипер и се поливат с разтопеното масло.

Препоръчани предложения
Автор