Омлет с пиперки

Продукти

3 яйца

25 гр масло

100 гр пиперки

магданоз и сол на вкус

Рецепта

Пиперките се опичат, обелват се и се почистват от семето. Нарязват се на дребно, поръсват се със сол и се пържат около 8 минути. Добавят се нарязания магданоз и разбитите яйца. Омлетът се пържи, докато се зачерви леко от едната страна. Поднася се прегънат във вид на полумесец или навит на руло.

Препоръчани предложения
Автор