Каша от гъби

Продукти

60 гр гъби

20 гр масло

20 гр брашно

чесън и сол на вкус

Рецепта

Измитите и почистени гъби се нарязват на дребно и се задушават с малко вода, докато омекнат напълно.

Брашното се запържва в маслото до зачервяване и се залива с отварата от гъбите. Прибавят се гъбите и счукания чесън. Ястието се разбърква добре, подолява се и се оставя да ври на умерен огън около 10 мин.

Препоръчани предложения
Автор