Яхния от сини сливи

Продукти

120 гр сушени сливи

20 мл олио

50 гр лук

25 гр домати

10 гр брашно

щипка канела

захар и сол на вкус

Рецепта

Нарязания на дребно лук се задушава в мазнината до омекване. Прибавт се брашното, разреденото доматено пюре или нарязаните на кубчета домати и червен пипер. Запръжката се залива с гореща вода. Щом заври, се поставят измитите и почистени сливи или обелените и нарязани дюли и всички подправки. Ястието се вари на умерен огън.

Препоръчани предложения
Автор