Пилешки дробчета на фурна

Продукти

150 гр. пилешки дробчета

100 гр картофи

50 гр кромид лук

1 домат

15 гр масло

10 гр магданоз

щипка сол

Рецепта

Дробчетата се почистват и измиват добре и се поставят в гореща вода да кипват (бланшират се). Почистеният лук се нарязва на едро и леко се задушава в маслото и малко вода. Прибавят се нарязаните на дребно картофи, а след това обелените и нарязани домати, бланшираните дробчета и солта. Ястието се залива с малко гореща вода и се пече в умерена фурна. След като се изпече се поръсва с дребно нарязания магданоз.

Препоръчани предложения
Автор